Акула под мандаринами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Акула под мандаринами

1. Рыба - 300 г
2. Лимон - 1 шт
3. Мандарин - 1 шт
4. Соль - 1 шт
5. Перец душистый - 1 шт

Как вкусно приготовить - Акула под мандаринами

1. Этап

Стейк акулы размораживаем.

1. Этап. Акула под мандаринами: Стейк акулы размораживаем.

2. Этап

По вкусу солим, перчим, поливаем лимонным соком. Оставляем в таком маринадике на 1,5 часа, чтобы избежать акульего специфического запаха, еще это предотвращает горьковатый привкус.

1. Этап. Акула под мандаринами: По вкусу солим, перчим, поливаем лимонным соком. Оставляем в таком маринадике на 1,5 часа, чтобы избежать акульего специфического запаха, еще это предотвращает горьковатый привкус.

3. Этап

После истечении времени кладем стейк на фольгу, сверху очищенные дольки мандаринов. Заворачиваем. Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Не передержите!

1. Этап. Акула под мандаринами: После истечении времени кладем стейк на фольгу, сверху очищенные дольки мандаринов. Заворачиваем. Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Не передержите!

4. Этап

"Рыбка" готова!

1. Этап. Акула под мандаринами:

5. Этап

1. Этап. Акула под мандаринами: