Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из печени
Как вкусно приготовить - Закуска из печени
1. Этап
Вот наши продукты
2. Этап
Перекручиваем все на мясорубке
3. Этап
Добавляем яйца, специи, соль и муку. Вымешиваем фарш /получается как на оладьи/, немножко жидковатый.
4. Этап
Выкладываем получившуюся массу в пакет для запекания, плотно заворачиваем в рулет, я для надёжности заворачиваю в два пакета
5. Этап
В чашу мультиварки наливаем воды на 1/3 (раньше я варила в кастрюле), но в мульте это делать намного удобней. Кладем пакет с фаршем
6. Этап
И включаем режим тушение на 1,5 часа. Когда время вышло, достаем из мультиварки и оставляем до полного остывания (обычно на ночь). Режем на порционные ломтики и подаем к столу. Угощайтесь!!!