Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пюре из сладкого картофеля
Как вкусно приготовить - Пюре из сладкого картофеля
1. Этап
1. Батат вымойте, обсушите и очистите.
2. Этап
2. Нарежьте небольшими кусочками, отправьте в кастрюлю с водой и отварите до мягкости.
3. Этап
3. Измельчите немного розмарина. Чеснок выложите на сковороду с разогретым маслом. Обжарьте пару минут, помешивая, добавьте розмарин.
4. Этап
4. Соедините батат с чесноком и розмарином, аккуратно перемешайте. Параллельно в небольшом количестве воды припустите петрушку.
5. Этап
5. Разомните батат в пюре с добавлением миндального молока. Добавьте зелень, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
