Гречка с сыром и семечками

1 . Этап

В кипящую подсоленную воду закидываем пакетики с гречкой и варим до готовности. Люблю гречку ТМ Мистраль-всегда рассыпчатая, пушистая такая.

2 . Этап

Пока наша гречка варится, чистим арахис от шелухи и нарубаем на кусочки.

3 . Этап

Ставим на огонь сухую сковороду, насыпаем семечки и арахис и обжариваем минуты 2-3, пока не начнут потрескивать. Не забываем помешивать!

4 . Этап

Добавляем в сковороду растительное масло и куркуму, прогреваем минуту.

5 . Этап

Добавляем кубики сыра и хорошенько перемешиваем, держа на огне еще минуту.