Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сливочный суп с семгой
Как вкусно приготовить - Сливочный суп с семгой
1. Этап
Для начала необходимо мелко нашинковать лук, а морковку натереть на мелкой терке. Затем очистить картофель и нарезать его небольшими кубиками. Рыбу также нужно нарезать кубиками. Помидоры следует очистить от кожуры и нарезать на кубики средней величины. После чего в кастрюле на растительном масле обжариваем лук.
2. Этап
Через несколько минут добавляем морковку и помидоры.
3. Этап
Вливаем примерно 1 литр воды и доводим смесь до кипения.
4. Этап
Теперь нужно добавить картофель и варить все минут 5-10. Следом добавляем семгу и вливаем сливки. Варим до готовности картофеля. Перец и соль по вкусу.
5. Этап
Готовый суп украсьте зеленью и дайте ему настояться под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!
