На пикник с Бэнто и Онигири

1 . Этап

Для пикантного соуса нам понадобится мята, майонез, соевый соус Kikkoman (2 ст. л) и чеснок (1 дол.). Всё взбейте в блендере или мелко нарежьте мяту и чеснок и добавьте к соевому соусу Kikkoman и майонезу.

2 . Этап

Рис надо отварить заранее, во первых, что-бы он остыл, во вторых, что-бы вы не тратили время, которое вам ещё пригодится на украшение бэнто.

3 . Этап

Намочить руки и из риса сформировать шарики - онигири. Обычно, в них кладут рыбную начинку, я не добавляла, так, как у меня на пикник сосиски и колбаса.

4 . Этап

У меня не было нори (это сушёные листья водорослей) и я использовала для украшения консервированные виноградные листья. Мне очень понравилось, поэтому советую, как хорошую идею. Из них надо вырезать глазки и ротики для онигири. Посмотрите, ваше блюдо сразу оживёт!

5 . Этап

Используйте формочки для печенья, что-бы вырезать разные фигурки.

6 . Этап

Солёные огурцы, лимон и плавленный сырок нарезать. Так-же нарежьте на свой вкус болгарский перец.

7 . Этап

Сосиски можно скрепить палочками в форме сердечек, а так же обжарить, предварительно надрезав снизу в виде "кальмара".

8 . Этап

В коробку - бэнто я положила и такие любимые в нашем доме кабачковые оладьи, как они готовятся, я расскажу подробно в следующем рецепте.

9 . Этап

Осталось только выложить всё в коробку, закрыть, что-бы никто не увидел, какой ждёт их сюрприз и идти на пикник.

10 . Этап

Вот, где фантазии разгуляться! Можно отварить яйца или сделать омлет, выбирайте, что вам больше нравится.

11 . Этап

:)