Ингредиенты для - Куриное филе грудки на скорую руку
Как вкусно приготовить - Куриное филе грудки на скорую руку
1 . Этап
Филе куриной грудки посолить, поперчить, и этого уже будет достаточно. Но почему бы не обогатить вкус, поэтому на свое усмотрение можно приправить любимыми травами, плеснуть пару ложек соевого соуса и оставить мариноваться на 15 минут. Можно оставить филе в маринаде в холодильнике на день или два, в общем, до часа Х.
2 . Этап
Пока маринуется филе, мелко нарезать зелень. У меня была петрушка, но опять же, это может быть любой букет зелени, базилик, укроп, кинза. Нарезанную зелень смешать
3 . Этап
С мягким сливочным маслом
4 . Этап
И с измельченным чесноком
5 . Этап
Куриное филе разрезать вдоль, не прорезая насквозь, и развернуть, как книжку. Положить на одну половину филе начинку и прикрыть второй половиной.
6 . Этап
В посуду, пригодную для СВЧ, выложить филе
7 . Этап
Готовить 6 минут на мощности 800 В под крышкой и ещё оставить на 5 минут в СВЧ, филе дойдет до полной готовности
8 . Этап
Отрезать от филе кусочек, если мясо белое и сок прозрачный, мясо готово.
9 . Этап
Подавать горячим. Приятного аппетита!