Ингредиенты для - Пирог слоеный с сыром
Как вкусно приготовить - Пирог слоеный с сыром
1. Этап
Слоеное тесто заранее выложите из морозильной камеры и размораживайте в течение 2 часов.
2. Этап
В миску раскрошите сыр. В отдельной миске взбейте 3 куриных яйца и молоко, затем добавьте эту смесь в тарелку с сыром, по вкусу посолите и поперчите.
3. Этап
Каждый лист слоеного теста раскатайте по форме, чтобы можно было сделать небольшие бортики.
4. Этап
Форму для выпекания смажьте сливочным маслом, выложите лист слоеного теста и смажьте его маслом, затем распределите сырную начинку и накройте ее вторым листом теста.
5. Этап
Оставшееся куриное яйцо взбейте и смажьте им верхний слой теста. Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 30 минут.
6. Этап
Готовый пирог достаньте из духовки и оставьте на 15 минут, затем разрежьте кусочками и подавайте к столу.