Информация о рецепте
Ингредиенты для - Окрошка с говядиной
Как вкусно приготовить - Окрошка с говядиной
1. Этап
Говядину отварите на медленном огне до готовности около 1 часа, остудите. Картофель отварите в течение 30 минут, остудите немного, очистите. Яйца отварите в течение 5 минут, остудите в холодной воде, очистите. Огурцы, зелень, лук помойте.
2. Этап
Мясо, картофель, яйца, огурцы нарежьте мелкими кубиками, зелень и лук измельчите.
3. Этап
Соедините все в глубокой миске, заправьте сметаной, посолите и поперчите по вкусу. Залейте сывороткой или квасом. Приятного аппетита!
