Картофельные крокеты под бальзамическим уксусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельные крокеты под бальзамическим уксусом

1. Картофель - 5 шт
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Масло растительное - 3 ст. л.
4. Мука пшеничная - 1 ст. л.
5. Сухари панировочные - 2 ст. л.
6. Соль - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Картофельные крокеты под бальзамическим уксусом

1. Этап

Сварить картофель.

1. Этап. Картофельные крокеты под бальзамическим уксусом: Сварить картофель.

2. Этап

Растолочь его в пюре.

1. Этап. Картофельные крокеты под бальзамическим уксусом: Растолочь его в пюре.

3. Этап

Добавить яйцо. Перемешать.

1. Этап. Картофельные крокеты под бальзамическим уксусом: Добавить яйцо. Перемешать.

4. Этап

Второе яйцо взбиваем в маленькой мисочке. Тарелку положить муку.

1. Этап. Картофельные крокеты под бальзамическим уксусом: Второе яйцо взбиваем в маленькой мисочке. Тарелку положить муку.

5. Этап

На огонь ставим сковородку с растительным маслом разогревать.

1. Этап. Картофельные крокеты под бальзамическим уксусом: На огонь ставим сковородку с растительным маслом разогревать.

6. Этап

Из пюре формируем колобок, обваливаем в муке, обмачиваем в яйце и в панировочных сухарях, обжариваем с всех сторон. Кладём на тарелку, поливаем уксусом, наслаждаемся.

1. Этап. Картофельные крокеты под бальзамическим уксусом: Из пюре формируем колобок, обваливаем в муке, обмачиваем в яйце и в панировочных сухарях, обжариваем с всех сторон. Кладём на тарелку, поливаем уксусом, наслаждаемся.

7. Этап

Ну очень вкусно!!!

1. Этап. Картофельные крокеты под бальзамическим уксусом: Ну очень вкусно!!!