Маффины с рыбой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску всыпьте соду и соль.

3. Этап

Нагрейте кефир и влейте его в миску. Перемешайте. На данном этапе будет видно, как сода вступит в реакцию с кисло-молочным продуктом.

4. Этап

Добавьте муку.

5. Этап

Хорошо все перемешайте.

6. Этап

Разложите тесто в силиконовые формочки.

7. Этап

Рыбу нарежьте мелкими кусочками и выложите ее в формочки.

8. Этап

Отправьте маффины в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.

9. Этап

Маффины с рыбой готовы! Приятного аппетита!