Ингредиенты для - Кукурузный хлеб с маслом и яйцом
Как вкусно приготовить - Кукурузный хлеб с маслом и яйцом
1 . Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2 . Этап
Смешайте кукурузную муку и измельченный зеленый лук.
3 . Этап
Добавьте все остальные сухие ингредиенты: пшеничную муку, сахар, соль, разрыхлитель, перемешайте.
4 . Этап
Затем влейте все жидкие ингредиенты: чуть взбитые вилкой яйца, растительное масло и кефир.
5 . Этап
Все это хорошенько перемешайте с помощью ручного венчика или миксера.
6 . Этап
Готовое тесто переложите в прямоугольную форму для запекания. Отправьте в разогретую духовку на 30 минут (температура — 180 градусов).
7 . Этап
Готовому кукурузному хлебу дайте немного остыть, а тем временем подготовьте масло.
8 . Этап
Сливочное масло необходимо заранее вынуть из холодильника, оно должно полежать при комнатной температуре минимум 2 часа, тогда оно хорошо размягчится и будет хорошо взбиваться. К маслу добавьте измельченный перец чили и корицу.
9 . Этап
Взбейте все миксером до однородности. Масло готово.
10 . Этап
Подавать кукурузный хлеб с ароматным маслом советую с яичницей, получается очень вкусно! Кушайте с удовольствием!