
Ингредиенты для - Завертон с омлетом и сыром
Как вкусно приготовить - Завертон с омлетом и сыром
1. Этап
Берём лаваш, перерезаем пополам. У меня лист размером 35 на 70 см.

2. Этап
Разбиваем по одному яйцу, добавляем соль, перец, воду, взбиваем.

3. Этап
Сковороду смазываем маслом и выпекаем яичные блины (омлет). Запекаем с двух сторон.

4. Этап
Лист лаваша смазываем посредине творожным сыром, у меня Hochland.

5. Этап
Кладём слегка остывший омлет на творожный сыр.

6. Этап
Куриное филе режем, кладём на омлет.

7. Этап
Сыр трём на тёрке. У меня полутвёрдый Грюнландер ТМ "Hochland". Кладём его на куриное филе.

8. Этап
Помидор режем тонкими кружками. Кладём на сыр. Далее кладём помытую и обсушенную зелень укропа, лист салата.

9. Этап
Края лаваша загибаем на начинку.

10. Этап
Сворачиваем в рулет.

11. Этап
Перед подачей подсушиваем (разогреваем) завертон на мангале или на сковороде гриль.

12. Этап
Приятного аппетита!

13. Этап
Хорошего отдыха!
