Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина в соусе
Как вкусно приготовить - Говядина в соусе
1. Этап
1. Очистите луковицу и нарежьте тонкими полукольцами. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте средними кубиками.
2. Этап
2. Выложите мясо с луком на сковороду (можно одновременно). Добавьте немного растительного масла и поставьте на огонь.
3. Этап
3. Добавьте по вкусу соль.
4. Этап
4. Помешивая периодически, обжаривайте на среднем огне мясо до румяной корочки.
5. Этап
5. Добавьте на сковороду томатную пасту и муку. Перемешайте все. Всыпьте щепотку сахара и по желанию перца.
6. Этап
6. Влейте 1-2 стакана воды.
7. Этап
7. После закипания тушите на среднем огне до полной готовности (мягкости) мяса.
