Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченный картофель Лепестки
Как вкусно приготовить - Запеченный картофель Лепестки
1. Этап
Растопленное сливочное масло смешать с постным маслом.
2. Этап
Лук-шалот мелко порезать (я решила полукольцами), чеснок порезать как вам нравится. Картофель порезать тонкими ломтиками, 1-1,5 мм в толщину с помощью картофелечистки.
3. Этап
Блюдо смазать частью жира, сложить картофель, розмарин, лук или чеснок, доправить по своему вкусу и полить остальной частью жира.
4. Этап
Розогреть духовку до 200 градусов. Печь, в зависимости от толщины слоя (и размера блюда) от 45 минут до полутора часов. Такой картофель может стать настоящим украшением вашего стола.
