Name: Хрустящие булочки Яблоко-корица
Yield: 2
Ingredients: Булочка - 2 шт; Моцарелла - 50 г; Мороженое - 1 ст. л.; Яблоко - 1 шт; Масло сливочное - 20 г; Корица - по вкусу; Мед - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Хрустящие булочки Яблоко-корица

1. Булочка 2 шт

2. Моцарелла 50 г

3. Мороженое 1 ст. л.

4. Яблоко 1 шт

5. Масло сливочное 20 г

6. Корица по вкусу

7. Мед 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Хрустящие булочки Яблоко-корица

1 . Этап

Яблоко очистить от сердцевины, нарезать ломтиками средней толщины, по желанию сбрызнуть лимонным соком.

2 . Этап

Обжарить на разогретой со сливочным (кокосовым) маслом сковороде на среднем огне с одной стороны.

3 . Этап

Перевернуть дольки, полить медом по вкусу (или сахаром), обжарить до подрумянивания с другой стороны.

4 . Этап

Булочки с кунжутом от Bagerstat подсушить на гриле с двух сторон, предварительно слегка смазав полотно гриля растительным маслом.

1. Этап. Хрустящие булочки Яблоко-корица: Булочки с кунжутом от Bagerstat подсушить на гриле с двух сторон, предварительно слегка смазав полотно гриля растительным маслом.

5 . Этап

На подсушенную половинку булочки выложить ломтики моцареллы.

6 . Этап

Затем выложить слой карамелизированных яблок и и запечь в разогретой духовке под грилем до расплавления сыра (пара минут).

1. Этап. Хрустящие булочки Яблоко-корица: Затем выложить слой карамелизированных яблок и и запечь в разогретой духовке под грилем до расплавления сыра (пара минут).

7 . Этап

Другой вариант подачи - на подсушенную половинку булочки выложить веером дольки карамелизированных яблок, сверху выложить шарики мороженного. Подавать немедленно!