Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированная картошка
Как вкусно приготовить - Фаршированная картошка
1. Этап
Картофель очистить, вырезать середину и срезать в низу немного что бы картофель был устойчивым, выставить картофель в кастрюлю.
2. Этап
Одну луковицу мелко порезать и добавить в фарш, чеснок пропустить через пресс и так же добавить к фаршу, посолить и поперчить по вкусу.
3. Этап
Начинить каждый картофель готовым фаршем. Залить до половины картофеля воды немного посолить и варить на медленном огне до готовности картофеля около 30 минут.
4. Этап
Лук нарезать, морковь натереть и обжарить на растительном масле, в конце добавить томат и приправить по вкусу. Подливу влить к картофелю и немного протушить.
5. Этап
Фаршированная картошка готова.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
