Соус из запеченных баклажанов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус из запеченных баклажанов

1. Баклажан - 2 шт
2. Соевый соус - 3 ст. л.
3. Чеснок - 3 зуб.
4. Паприка сладкая - 1 ч. л.
5. Базилик - 1 ч. л.
6. Лимонный сок - 2 ст. л.
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Соус из запеченных баклажанов

1. Этап

Я запекла баклажаны в духовке. Их нужно почистить. Если Вы их не протыкаете при запекании, то слейте жидкость, образующуюся внутри. И сложить в удобную ёмкость.

1. Этап. Соус из запеченных баклажанов: Я запекла баклажаны в духовке. Их нужно почистить. Если Вы их не протыкаете при запекании, то слейте жидкость, образующуюся внутри. И сложить в удобную ёмкость.

2. Этап

Добавить специи, лимонный сок и соевый соус. Погружным блендером превращаем наши ингредиенты в соус.

1. Этап. Соус из запеченных баклажанов: Добавить специи, лимонный сок и соевый соус. Погружным блендером превращаем наши ингредиенты в соус.

3. Этап

Добавить паприку для красивого красно-кирпичного цвета. Перемешать и отправить в холодильник до подачи.

1. Этап. Соус из запеченных баклажанов: Добавить паприку для красивого красно-кирпичного цвета. Перемешать и отправить в холодильник до подачи.

4. Этап

Подайте соус к котлетам или любому мясному блюду и насладитесь новыми нотками во вкусе!!! Приятного аппетита!!!

1. Этап. Соус из запеченных баклажанов: Подайте соус к котлетам или любому мясному блюду и насладитесь новыми нотками во вкусе!!! Приятного аппетита!!!