Салат из моркови Зимний сад

1 . Этап

Натереть морковь на терке как на салат по-корейски

2 . Этап

Раскалить на сковороде масло, и слегка обжарить нарезанный чеснок.

3 . Этап

Убрать чеснок со сковороды, выложить в масло морковь и перемешать

4 . Этап

Яблоко потереть и слегка сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнело. (в оригинале яблоко было нарезано дольками, но так нам понравилось больше)

5 . Этап

Натереть на терке сыр

6 . Этап

Измельчить орехи в блендере

7 . Этап

Перемешать все ингредиенты в чашке, посолить