Ингредиенты для - И рыба, и... грибы

1. Рыбное филе 500 г
2. Грибы 300 г
3. Лук репчатый 1 шт
4. Масло растительное 1 шт
5. Сливки 100 мл
6. Сыр твердый 100 г
7. Соль 100 г
8. Специи 100 г

Как вкусно приготовить - И рыба, и... грибы

1 . Этап

Рыбное филе порезать на кусочки. Сковороду нагреть, налить масло и выложить рыбу. Обжарить с одной стороны пару минут.

1. Этап. И рыба, и... грибы: Рыбное филе порезать на кусочки. Сковороду нагреть, налить масло и выложить рыбу. Обжарить с одной стороны пару минут.

2 . Этап

Перевернуть и всыпать лук. Немного обжарить.

1. Этап. И рыба, и... грибы: Перевернуть и всыпать лук. Немного обжарить.

3 . Этап

Добавить грибы, соль, специи.

1. Этап. И рыба, и... грибы: Добавить грибы, соль, специи.

4 . Этап

Влить сливки, добавить натертый сыр. Перемешать, накрыть крышкой и оставить тушиться на маленьком огне 20 минут. Подавать горячим. Перед подачей посыпать зеленью. Можно добавить гарнир. Приятного аппетита!

1. Этап. И рыба, и... грибы: Влить сливки, добавить натертый сыр. Перемешать, накрыть крышкой и оставить тушиться на маленьком огне 20 минут. Подавать горячим. Перед подачей посыпать зеленью. Можно добавить гарнир. Приятного аппетита!
И рыба, и... грибы
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Шашлык из индейки с сумахом
Шашлык из индейки с сумахом
В рецепте время указано без учёта времени для маринова...
Куриный гуляш с добавлением молотых хлебцев
Куриный гуляш с добавлением молотых хлебцев
Бедро куриное отделить от кости, порезать на небольшие...
Закуска из печеных баклажанов Мутабаль
Закуска из печеных баклажанов Мутабаль
Разогрейте духовку с грилем до 175 °С. Наколите баклаж...
Пломбир Геллерт
Пломбир Геллерт
Вот наши ингредиенты (за исключением желтков). Прежде...
Вафельный торт
Вафельный торт
Этот тортик для тех, кто любит вафельку от подтаявшего...
Чизкейк Манговый
Чизкейк Манговый
Время приготовления указано без учета времени застыван...
Фарфалле с сосисками
Фарфалле с сосисками
Ставим варить пасту "аль-денте" в подсоленной воде. Я...
Быстрый завтрак за 2 минуты
Быстрый завтрак за 2 минуты
В предыдущем рецепте я описал, как приготовить творожн...
Мясные рулетики Боккончини
Мясные рулетики Боккончини
Мясо порезать на пластины и хорошо отбить. Посолить, п...
Салат Маринованные овощи за 1.5 часа
Салат Маринованные овощи за 1.5 часа
Подготовить овощи и ёмкость для маринования. Очень удо...
Салат Гурман
Салат Гурман
Капусту тонко нашинкуйте, если готовите салат из старо...
Пирог с ветчиной
Пирог с ветчиной
Для теста смешайте яйцо с мягким сливочным маслом, доб...