Жареные кабачки По-новому
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареные кабачки По-новому

1. Кабачок - 350 г
2. Лимонный сок - 1/2 шт
3. Укроп - 1 ст. л.
4. Соль - 1 ст. л.
5. Масло подсолнечное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Жареные кабачки По-новому

1. Этап

Кабачки нарезать соломкой.

1. Этап. Жареные кабачки По-новому: Кабачки нарезать соломкой.

2. Этап

Разогреть подсолнечное масло на сковороде и выложить кабачки. Посолить хорошо и поперчить. Жарить, помешивая, до мягкости кабачков.

1. Этап. Жареные кабачки По-новому: Разогреть подсолнечное масло на сковороде и выложить кабачки. Посолить хорошо и поперчить. Жарить, помешивая, до мягкости кабачков.

3. Этап

Когда кабачки уже мягкие и подрумянились, добавить лимонный сок (не раньше, т. к. будет металлический привкус) и укроп. Перемешать и снять с огня через 2 минуты.

1. Этап. Жареные кабачки По-новому: Когда кабачки уже мягкие и подрумянились, добавить лимонный сок (не раньше, т. к. будет металлический привкус) и укроп. Перемешать и снять с огня через 2 минуты.

4. Этап

Кабачки готовы.

1. Этап. Жареные кабачки По-новому: Кабачки готовы.

5. Этап

Очень вкусно использовать для гарнира.

1. Этап. Жареные кабачки По-новому: Очень вкусно использовать для гарнира.