Свинина в духовке кусочками

1 . Этап

1. Для разнообразия, свинину можно готовить в духовке. Более того, способов ее приготовления существует бесчисленное количество. Итак, нарезаем мясо кусками средней толщины.

2 . Этап

2. У меня обычно получается от 4 до 6 кусочков. Солим по вкусу.

3 . Этап

3. Добавляем перец (смесь перцев), хорошенько перемешиваем и оставляем на 15 минут.

4 . Этап

4. Выкладываем в емкость для запекания и промазываем майонезом. По вкусу можно притрусить сыром. Жарьте свинину в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

5 . Этап

5. По истечении указанного времени, достаем наше мясо и даем ему немного остыть.

6 . Этап

6. Иногда я сверху сыра выкладываю помидоры - так мясо получается еще вкуснее и сочнее. Подавайте его на листьях салата или вместе с гарниром.