Name: Салат «Премиум» с копченой колбасой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Колбаса - 200 г; Лук зеленый - 1 пуч.; Лук красный - 2 шт; Огурец маринованный - 2 шт; Петрушка - 1 пуч.; Сыр твердый - 100 г; Листья салата - 4 шт; Ягода - 4 шт; Горчица - 1 ч. л.; Майонез - 50 г; Сметана - 50 г; Белый перец - 1 щепот.

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат «Премиум» с копченой колбасой

Для салата

1. Колбаса 200 г

2. Лук зеленый 1 пуч.

3. Лук красный 2 шт

4. Огурец маринованный 2 шт

5. Петрушка 1 пуч.

6. Сыр твердый 100 г

7. Листья салата 4 шт

8. Ягода 4 шт

Для соуса

1. Горчица 1 ч. л.

2. Майонез 50 г

3. Сметана 50 г

4. Белый перец 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Салат «Премиум» с копченой колбасой

1. Этап

1. Подготовим ингредиенты для салата.

2. Этап

2. Колбасу очистить и нарезать соломкой.

3. Этап

3. Огурцы нарезать небольшими дольками.

4. Этап

4. Зелёный лук тщательно вымыть, обсушить и нарезать тонкими колечками.

5. Этап

5. Сыр натереть на тёрке для приготовления моркови по-корейски.

6. Этап

6. Луковицы очистить, разрезать пополам и каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами. Репчатый лук залить горячей водой, для того, чтобы ушла горечь.

1. Этап. Салат «Премиум» с копченой колбасой: 6. Луковицы очистить, разрезать пополам и каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами. Репчатый лук залить горячей водой, для того, чтобы ушла горечь.

7. Этап

7. Соединить в миске приготовленные ингредиенты, перемешать.

8. Этап

8. Соединить все ингредиенты для соуса и взбить.

9. Этап

9. Перед подачей. Положить по одному листику зеленого салата в креманки, выложить салат, посыпать измельчённой зеленью, украсить мелкой ягодой и подавать к столу. К салату подать соус. Приятного аппетита!