Салат Панагюрский
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Панагюрский

1. Капуста - 400 грамм
2. Морковь - 200 грамм
3. Помидор - 200 грамм
4. Болгарский перец - 300 грамм
5. Петрушка - 20 грамм
6. Масло растительное - 40 грамм
7. Чеснок - 2 зубчика
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Панагюрский

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Салат Панагюрский: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Нашинкуйте мелко капусту. Если капуста у вас, как и у меня жестковатая, то просто добавьте к ней щепотку соли и помните руками, чтобы она стала мягче.

1. Этап. Салат Панагюрский: Нашинкуйте мелко капусту. Если капуста у вас, как и у меня жестковатая, то просто добавьте к ней щепотку соли и помните руками, чтобы она стала мягче.

3. Этап

Добавьте к капусте нарезанный небольшой соломкой болгарский перец.

1. Этап. Салат Панагюрский: Добавьте к капусте нарезанный небольшой соломкой болгарский перец.

4. Этап

Морковь очистите и натрите на крупной терке.

1. Этап. Салат Панагюрский: Морковь очистите и натрите на крупной терке.

5. Этап

Помидоры нарежьте небольшими дольками.

1. Этап. Салат Панагюрский: Помидоры нарежьте небольшими дольками.

6. Этап

Петрушку измельчите ножом, чеснок пропустите через пресс. Добавьте растительное масло, соль и молотый перец по вкусу. Можно добавить немного сока лимона.

1. Этап. Салат Панагюрский: Петрушку измельчите ножом, чеснок пропустите через пресс. Добавьте растительное масло, соль и молотый перец по вкусу. Можно добавить немного сока лимона.

7. Этап

Хорошо все перемешайте. Салат "Панагюрский" готов.

1. Этап. Салат Панагюрский: Хорошо все перемешайте. Салат

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Салат Панагюрский: Приятного аппетита!