Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица с виноградом
Как вкусно приготовить - Курица с виноградом
1. Этап
Курицу порезать на порционные куски. посолить и поперчить, обсыпать мукой. Разогреть масло и обжарить в нем до легкого, золотистого цвета нашу курицу.
2. Этап
Лук почистить и порезать дольками, виноград отделить от кисточки. Лучше выбрать сорт без косточек.
3. Этап
Курицу выкладываем в форму для запекания. А в том масле что осталось от жарки, протушим немного лук и виноград. Через пару минут выльем вино и дадим закипеть. Затем выключим огонь.
4. Этап
На курицу выливаем вино с луком и виноградом. Добавляем тимьян и лавровый лист, солим по вкусу и накрываем фольгой сверху. Отправляем в духовку на 1 час при 180С до готовности курицы.