Ингредиенты для - Баварский салат с охотничьими колбасками
Как вкусно приготовить - Баварский салат с охотничьими колбасками
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2 . Этап
Сразу отварите до мягкости картофель, остудите и нарежьте кубиками.
3 . Этап
Охотничьи колбаски нарежьте колечками.
4 . Этап
Соленые огурцы нарежьте также колечками. Если огурцы крупные, то лучше нарежьте их полукольцами.
5 . Этап
Сложите в миску нарезанные компоненты.
6 . Этап
Замаринуйте лук. Для этого нарежьте его полукольцами, сложите в пиалу, залейте яблочным уксусом смешанным с водой. Соотношение уксуса и воды 1:2. Маринуйте лук 5-7 минут, затем жидкость слейте.
7 . Этап
Добавьте маринованный лук в салат.
8 . Этап
Добавьте в салат дижонскую горчицу, влейте масло. Перемешайте.
9 . Этап
Салат посолите по вкусу и добавьте чеснок, нарезанный тонкими пластинками. Еще раз перемешайте и готово. Салату дайте настояться в холодильнике 20 минут. Затем подавайте к столу.
10 . Этап
Приятного аппетита!