Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты Дачные
Как вкусно приготовить - Котлеты Дачные
1. Этап
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде, затем отвар слить, а картофель тщательно размять.
2. Этап
Отдельно отварить рис в подсоленной воде.
3. Этап
Соединить картофель с рисом, влить 2 ст. л. соевого соуса и перемешать.
4. Этап
Почистить и нарезать мелко репчатый лук, чеснок, обжарить на разогретой сковороде с маслом.
5. Этап
К луку добавить очищенную и тертую на большой терке морковь.
6. Этап
Порубить мелко зелень и выложить в картофельно-рисовую массу,
7. Этап
Сюда же добавить пассеровку. Массу хорошо перемешать,
8. Этап
Сформировать и пожарить котлеты на сковороде в хорошо разогретом растительном масле. На стол их можно подать с салатом. Приятного аппетита!
