Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соте без масла
Для соте
Для подачи
Как вкусно приготовить - Соте без масла
1. Этап
Капусту шинкуем, кабачок и баклажан режем произвольно.
2. Этап
Режем морковь, лук, брокколи оставила соцветиями.
3. Этап
Всё отправляем в сотейник, наливаем 200 мл воды. Доводим до кипения, перемешиваем и делаем на большом огне, чтобы вода выпарилась.
4. Этап
Когда воды останется совсем мало, выкладываем укроп и зелёный лук.
5. Этап
Готовим соевый соус и душистый перец.
6. Этап
В сотейнике всё перемешиваем и наливаем соевый соус и лимонный сок. Опять всё перемешиваем и доделываем ещё пару минут.
7. Этап
Подала с фунчозой и крутым яйцом. По желанию поперчите по вкусу.
