Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная печень с маринованными огурцами
Как вкусно приготовить - Куриная печень с маринованными огурцами
1. Этап
Нарезать лук, обжарить его на среднем огне до прозрачности.
2. Этап
Куриную печень тщательно промыть, нарезать произвольными кусочками, добавить к луку. Жарить 3-5 минут, помешивая.
3. Этап
Нарезать маринованные огурцы. Я очистила их от кожицы, но это необязательно. Я использую маринованные огурцы ТМ "6 соток" "Огурчики хрустящие".
4. Этап
Добавляем огурцы к печени, добавляем томатную пасту и тушим 3-5 минут. Добавляем черный молотый перец, соль по вкусу.
5. Этап
Т. к. мое блюдо - "дальний родственник" азу, подать предлагаю с картофелем. Очень вкусно!
