Сырники с манкой без муки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырники с манкой без муки

1. Творог - 0,5 килограмма
2. Манка - 0,5 стакана
3. Сахарный песок - 80 грамм
4. Ванильный сахар - по вкусу
5. Масло растительное - по вкусу
6. Крахмал - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сырники с манкой без муки

1. Этап

1. Творог перед приготовлением перетираю через сито, так консистенция будет более нежная.

1. Этап. Сырники с манкой без муки: 1. Творог перед приготовлением перетираю через сито, так консистенция будет более нежная.

2. Этап

2. Всыпаю в перетертый творог сахар (у меня белый и коричневый).

1. Этап. Сырники с манкой без муки: 2. Всыпаю в перетертый творог сахар (у меня белый и коричневый).

3. Этап

3. По вкусу кладу ванильный сахар, добавляю манку и перемешиваю.

1. Этап. Сырники с манкой без муки: 3. По вкусу кладу ванильный сахар, добавляю манку и перемешиваю.

4. Этап

4. Скатываю небольшие шарики. Крахмал высыпаю на стол и обваливаю немного шарики. Прижимаю каждый пальцами и формирую сырник.

1. Этап. Сырники с манкой без муки: 4. Скатываю небольшие шарики. Крахмал высыпаю на стол и обваливаю немного шарики. Прижимаю каждый пальцами и формирую сырник.

5. Этап

5. Сковороду разогреваю с растительным маслом и обжариваю сырники с каждой стороны до румяного цвета.

1. Этап. Сырники с манкой без муки: 5. Сковороду разогреваю с растительным маслом и обжариваю сырники с каждой стороны до румяного цвета.

6. Этап

6. Перекладываю сырники аккуратно на тарелку, поливаю немного медом и подаю со сметаной.

1. Этап. Сырники с манкой без муки: 6. Перекладываю сырники аккуратно на тарелку, поливаю немного медом и подаю со сметаной.