Оладьи из рыбных консервов

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты.

2 . Этап

В глубокую емкость влейте молоко любой жирности, вбейте куриные яйца и всыпьте соль. Взбейте все содержимое.

3 . Этап

Погасите соду уксусом, вмешайте в массу. Всыпьте пшеничную муку и тщательно размешайте.

4 . Этап

Вскройте консервы и извлеките из масла кусочки рыбы. Удалите хребет и плавники, если они присутствуют. Вилкой разомните части рыбы практически в пюре. Выложите в тесто и перемешайте.

5 . Этап

Разогрейте на сковороде часть растительного масла и выложите в него столовой ложкой тесто. Обжарьте с одной стороны по 1-2 минуты на умеренном нагреве.

6 . Этап

Переверните на другую сторону и обжарьте такое же количество времени.

7 . Этап

Выложите оладьи из рыбных консервов на тарелку и подайте к столу теплыми.