Name: Бисквитное печенье Американцы
Yield: 1
Ingredients: Маргарин - 100 г; Сахарная пудра - 300 г; Ванильный сахар - 1 пач.; Яйцо куриное - 2 шт; Молоко - 4 ст. л.; Мука пшеничная - 200 г; Ванильный пудинг - 1 пач.; Разрыхлитель теста - 3 ч. л.; Лимонный сок - 5 ст. л.; Соль - 1

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Бисквитное печенье Американцы

1. Маргарин - 100 г

2. Сахарная пудра - 300 г

3. Ванильный сахар - 1 пач.

4. Яйцо куриное - 2 шт

5. Молоко - 4 ст. л.

6. Мука пшеничная - 200 г

7. Ванильный пудинг - 1 пач.

8. Разрыхлитель теста - 3 ч. л.

9. Лимонный сок - 5 ст. л.

10. Соль - 1

Как вкусно приготовить - Бисквитное печенье Американцы

1. Этап

Взбить мягкий маргарин, 70 гр. сахарной пудры, ванильный сахар и соль миксером. Яйца добавлять, по одному к масляной массе и взбить. Добавить молоко, перемешать. Муку, смешать с ванильным пудингом и разрыхлителем теста. Смешать сухую и жидкую части теста, хорошо перемешать. Тесто должно получиться такое, чтобы не растекалось и держало форму.

2. Этап

Лист застелить пергаментной бумагой! С помощью двух чайных ложечек, сделать маленькие кучки из теста. Оставлять место, для поднятия печенья. У нас получилось из этого количества теста, 16 штук. Поставить в разогретую духовку при 200 градусах, на 10-12 минут.

1. Этап. Бисквитное печенье Американцы: Лист застелить пергаментной бумагой! С помощью двух чайных ложечек, сделать маленькие кучки из теста. Оставлять место, для поднятия печенья. У нас получилось из этого количества теста, 16 штук. Поставить в разогретую духовку при 200 градусах, на 10-12 минут.

3. Этап

Пока пекётся печенье, смешать 230 гр. сахарной пудры с лимонным соком и 1 ч. л. воды. Сахарную пудру можно сделать самой, просто перемолоть сахар в кофемолке. Купленная сахарная пудра, намного мельче и глазурь получается белее (красивее). У меня была самодельная пудра!

1. Этап. Бисквитное печенье Американцы: Пока пекётся печенье, смешать 230 гр. сахарной пудры с лимонным соком и 1 ч. л. воды. Сахарную пудру можно сделать самой, просто перемолоть сахар в кофемолке. Купленная сахарная пудра, намного мельче и глазурь получается белее (красивее). У меня была самодельная пудра!

4. Этап

Так выглядят наши печенюшки. Они кажутся плоскими, но это не так, у них одна сторона получается выпуклой.

5. Этап

Печеньки остудить, плоскую сторону смазать глазурью, из сахарной пудры и лимонного сока. Украсить по желанию! Те, кто не любит сильно сладко или противникам сахара, советую полить белым, растопленным шоколадом! Мы украшали малиновым сахаром, который делали сами и купленными посыпушками! Малиновый сахар, вы можете найти здесь!