Куриные грудки по-итальянски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные грудки по-итальянски

1. Грудка куриная - 500 г
2. Песто - 100 г
3. Сыр твердый - 100 г
4. Специи - по вкусу
5. Масло оливковое - по вкусу
6. Лимонный сок - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриные грудки по-итальянски

1. Этап

Куриную грудку (или свиные отбивные, филе рыбы...) нарезать на тонкие пластины. Отбить и натереть маринадом из оливкового масла, сока лимона, итальянских трав, соли и перца. Дать постоять минут пять. Обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон.

1. Этап. Куриные грудки по-итальянски: Куриную грудку (или свиные отбивные, филе рыбы...) нарезать на тонкие пластины. Отбить и натереть маринадом из оливкового масла, сока лимона, итальянских трав, соли и перца. Дать постоять минут пять. Обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон.

2. Этап

Нам понадобится красное песто (или любой другой готовый соус для пиццы, пасты) и тертый сыр. *Красное песто: помидоры, чеснок, кедровый орех, пармезан, базилик, оливковое масло

1. Этап. Куриные грудки по-итальянски: Нам понадобится красное песто (или любой другой готовый соус для пиццы, пасты) и тертый сыр. *Красное песто: помидоры, чеснок, кедровый орех, пармезан, базилик, оливковое масло

3. Этап

Наносим соус на филе. Посыпаем сыром! Пару минут под крышкой или минута в микроволновой печи!

1. Этап. Куриные грудки по-итальянски: Наносим соус на филе. Посыпаем сыром! Пару минут под крышкой или минута в микроволновой печи!

4. Этап

Думаете, что в итальянских ресторанах будет вкуснее???

1. Этап. Куриные грудки по-итальянски: Думаете, что в итальянских ресторанах будет вкуснее???