Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки фаршированные
Как вкусно приготовить - Кабачки фаршированные
1. Этап
Кабачки чистим, моем и вынимаем сердцевинки чайной ложечкой, получаются вот такие лодочки, которые немного присаливаем, чтобы пустили сок
2. Этап
Фарш смешиваем с вареным рисом, мелко порезанными сердцевинками кабачков, солим и перчим по вкусу
3. Этап
Наполняем кабачки полученной смесью и укладываем их в форму для запекания
4. Этап
Готовим заправку: томатную пасту заливаем водой, добавляем майонез, подсаливаем и размешиваем
5. Этап
Получившейся заправкой заливаем наши кабачки и запекаем их в духовке 40 минут при средней температуре
6. Этап
Трем сыр на крупной терке
7. Этап
Посыпаем сыром и ставим в духовку еще на 10 минут и получаем вот такую красоту.
8. Этап
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
