Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаул-мидеймс
Как вкусно приготовить - Фаул-мидеймс
1. Этап
Фасоль с чечевицей промыть и замочить на ночь в холодной воде.
2. Этап
В той же воде довести до кипения и на медленном огне с приоткрытой крышкой поварить час-полтора до полной мягкости. В процессе варки вода должна полностью выпариться.
3. Этап
В миске смешать 6 ст. л. оливкового масла с 2 ст. л. лимонного сока и 1/2 ч. л. соли.
4. Этап
Добавить фасоль с чечевицей, смешать с маслом и вилкой размять, пока фасоль полностью не впитает соус.
5. Этап
Кольцами нарезать маслины, мелко порубить зелень петрушки.
