Простой морковный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Простой морковный пирог

1. Морковь - 550 грамм
2. Яйца - 4 штуки
3. Сахар - 100-120 грамм
4. Мука пшеничная - 150 грамм
5. Разрыхлитель - 20 грамм
6. Соль - 5 грамм
7. Масло растительное - 20 миллилитров

Как вкусно приготовить - Простой морковный пирог

1. Этап

Морковку помойте, очистите и измельчите в блендере небольшими порциями. Должно получиться практически морковное пюре.

2. Этап

Добавьте к моркови яйца и небольшое количество растительного масла. Взбейте в блендере до состояния пюре.

3. Этап

В отдельной миске соедините все сухие ингредиенты.

4. Этап

Добавьте все ингредиенты к морковной массе. В зависимости от сочности моркови может потребоваться больше муки. Тесто по консистенции должно получиться наподобие сметаны.

5. Этап

Застелите форму для выпечки пергаментом, вылейте в нее тесто и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 60 минут. Через 30 минут после помещения в духовку достаньте форму с тестом и сделайте надрез посередине, чтобы тесто лучше пропеклось. Готовность пирога можно проверить при помощи спички или зубочистки. Если тесто не прилипает, то пирог готов. Приятного аппетита!