Шоколадное печенье Поцелуйчики

1 . Этап

Смешать орехи, какао, сахар, ванилин, мед, растопленное масло, муку, хорошо перемешать деревянной ложкой.

2 . Этап

Добавляем по 1 белку, хорошо перемешивая, может понадобиться меньше белка, смотрим, масса должна быть как густая сметана.

3 . Этап

Вот примерно так. Поставить в холодильник на час.

4 . Этап

Из корнетика выдавливаем массу на пекарскую бумагу и ставим в духовку при 170градусах на 10-12 минут. Печенье имеет корочку снаружи, внутри мягко трюфельное.

5 . Этап

Растопить белый шоколад, намазать плоскую поверхность печений и соединить.

6 . Этап

Дать шоколаду застыть.