Гречневые блины со вкусом мяса

1. Этап

1. Подготовим продукты для приготовления теста.

2. Этап

2. Хлопья смешиваем с бульоном "Роллтон". Бульон с добавлением соли.

3. Этап

3. Выливаем в миску 250 мл горячей воды и перемешиваем.

4. Этап

4. Добавляем молоко и вмешиваем в смесь.

5. Этап

5. Накрываем миску крышкой и оставляем на 10 минут.

6. Этап

6. Вбиваем в миску яйцо и перемешиваем.

7. Этап

7. Просеиваем в жидкую смесь муку и замешиваем тесто.

8. Этап

8. Тесто очень густое. Если слишком, то можно добавить немного молока. Выпекаем без масла.

9. Этап

9. Разогреваем сковороду с антипригарным покрытием и кладем тесто 2 ст. л.. Распределяем (размазываем) его по сковороде.

10. Этап

10. Выпекаем блины с двух сторон до румяной корочки.

11. Этап

11. Выкладываем готовые блины на блюдо и смазываем сливочным маслом. К таким блинам можно подать сметану.

12. Этап

Приятного аппетита!