Полоска песочная с повидлом

1 . Этап

Взбивайте яйца с сахаром в течение нескольких минут.

2 . Этап

Масло растопите и добавьте к яйцам.

3 . Этап

Добавьте муку. Хорошо перемешайте. Тесто должно быть достаточно эластичным и не должно липнуть к рукам.

4 . Этап

Небольшую часть теста отделите и отправьте в морозилку.

5 . Этап

Противень застелите пергаментом, раскатайте тесто. Сверху выложите варенье.

6 . Этап

Достаньте остальное тесто из морозилки, натрите его на терке поверх варенья.

7 . Этап

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте печенье до готовности.

8 . Этап

Порежьте пирог в горячем виде и подавайте его к столу. Приятного аппетита!