Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закусочные сырные трюфели
Как вкусно приготовить - Закусочные сырные трюфели
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
В чаше с помощью миксера взбейте размягченное сливочное масло, творожный сыр и чеснок, пропущенный через пресс.
3. Этап
На мелкой терке натрите твердый сыр.
4. Этап
Добавьте сыр к взбитой масляной массе. Перемешайте ложкой.
5. Этап
1/3 часть орехов от общего количества пробейте в кофемолке, помельче. Добавьте в масляно-сырную массу. Остальные орехи измельчите в крупку.
6. Этап
Из масляно-сырной массы скатайте шарики, чуть меньше грецкого ореха и обваляйте в измельченных орехах.
7. Этап
Готовые трюфеля переложите в бумажные формочки или вставьте шпажки. Уберите в холодильник на 1 час. После можно подавать закуску к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!
