Ингредиенты для - Лазанья из капусты
Как вкусно приготовить - Лазанья из капусты
1 . Этап
Измельчённый чеснок с луком пассеруйте 1-2 минуты в масле на сковороде.
2 . Этап
Затем добавьте в сковороду фарш. Разбейте кусочки вилкой.
3 . Этап
Потом добавьте измельчённые помидоры без кожуры. Тушите фарш до готовности, добавив соль и перец.
4 . Этап
В конце добавьте нарубленную зелень. Перемешайте и уберите с огня.
5 . Этап
Сделайте соус. В сковороде смешайте молоко с мукой, солью и перцем. Варите до густоты.
6 . Этап
В форму для выпечки выложите лист капусты. Влейте часть соуса.
7 . Этап
Далее выложите половину фарша, снова капусту, соус и фарш.
8 . Этап
Сверху укройте блюдо капустным листом, а потом — оставшимся соусом. Затем натрите сыр.
9 . Этап
Запекайте лазанью при 160 градусах в духовке в течение 25 минут. Приятного аппетита!