Вкуснейший курник

1 . Этап

Картофель промойте и почистите. Укроп и филе тоже промойте.

2 . Этап

Филе и картофель нарежьте кубиками. Укроп измельчите.

3 . Этап

Добавьте к измельчённым ингредиентам соль и перец. Всё перемешайте.

4 . Этап

Подошедшее тесто разделите на равные части.

5 . Этап

Каждый шарик раскатайте в лепёшку. В центр каждой уложите начинку.

6 . Этап

Защипывайте тесто в центре, оставив дырочку в середине.

7 . Этап

Промажьте курники взбитым желтком. Оставьте их на 15 минут на противне, застеленном пергаментной бумагой.

8 . Этап

Отправьте изделия в духовку на 20 минут при 180 градусах. Затем образовавшийся бульон влейте в центр курников. И вновь поставьте их запекаться на 20 минут. Приятного аппетита!