Name: Низкокалорийная заправка для салата
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: Йогурт - 150 г; Сметана - 1 ст. л.; Горчица - 1 ч. л.; Чеснок - 2 зуб.; Огурец - 25 г; Ветчина - 200 г; Болгарский перец - 70 г; Огурец - 100 г; Кукуруза - 350 г; Яйцо куриное - 3 шт; Соль - 3 шт; Приправа - 3 шт

Ингредиенты для - Низкокалорийная заправка для салата

1. Йогурт 150 г

2. Сметана 1 ст. л.

3. Горчица 1 ч. л.

4. Чеснок 2 зуб.

5. Огурец 25 г

6. Ветчина 200 г

7. Болгарский перец 70 г

8. Огурец 100 г

9. Кукуруза 350 г

10. Яйцо куриное 3 шт

11. Соль 3 шт

12. Приправа 3 шт

Как вкусно приготовить - Низкокалорийная заправка для салата

1 . Этап

Нехитрый набор продуктов для сегодняшнего салата. Как уже сказано выше, упор был все-таки на соус. Но салат получился тоже очень вкусным:) На фото отсутствует горчица, соль и перец (как-то я совсем про них забыла).

2 . Этап

Для соуса смешиваем йогурт, сметану, горчицу, чеснок (на мелкой терке, у меня было 2 зуб.), маринованный огурчик (на мелкой терке, у меня было 4 очень маленьких корнишона). Солим и перчим по вкусу. Т. к. я большой фанат чеснока, то всегда кладу не так уж мало. Но для меня он тут - один из главных компонентов.

1. Этап. Низкокалорийная заправка для салата: Для соуса смешиваем йогурт, сметану, горчицу, чеснок (на мелкой терке, у меня было 2 зуб.), маринованный огурчик (на мелкой терке, у меня было 4 очень маленьких корнишона). Солим и перчим по вкусу. Т. к. я большой фанат чеснока, то всегда кладу не так уж мало. Но для меня он тут - один из главных компонентов.

3 . Этап

Для самого салата я нарезала ветчину, яйца и болг. перец на тонкие полоски, с огурца сняла шкурку и не очень крупно порезала, добавила кукурузу, ну и в центре - заправка.

1. Этап. Низкокалорийная заправка для салата: Для самого салата я нарезала ветчину, яйца и болг. перец на тонкие полоски, с огурца сняла шкурку и не очень крупно порезала, добавила кукурузу, ну и в центре - заправка.

4 . Этап

На мой взгляд, получилась достойная замена майонезу. Чеснок и маринованный огурчик придают приятную пикантность. Ну и повторюсь, что эту заправку можно использовать для различных салатов. И конечно, главное преимущество лично для меня - низкая калорийность :) Хочу сразу сказать, что заправки получается не так уж мало, поэтому можно теоретично и поменьше сделать, зависит конечно от того, сколько салата.