Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированная скумбрия
Как вкусно приготовить - Фаршированная скумбрия
1. Этап
У меня в этот раз четыре рыбки общим весом 1 кг. Рыбу очищаем от внутренностей и убираем хребет, при этом оставляя голову и хвостик. Чистим лук.
2. Этап
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до коричнево-карамельного цвета.
3. Этап
Натираем сыр и соединяем его с нашим луком.
4. Этап
Рыбу солим, перчим и фаршируем нашей начинкой.
5. Этап
Заворачиваем в фольгу, оставив маленькую дырочку возле хвостика.
6. Этап
Отправляем в духовку минут на 25-30. Это если у вас одна или две штуки, я же свои держала 50 мин. Температура 180-200 градусов. А теперь пробуем... Вкуснятина? Я не сомневалась:-) Приятного аппетита
