Рыбно-картофельные драники
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбно-картофельные драники

1. Картофель - 4 шт
2. Соевый соус - 4 шт
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Рыбный фарш - 5 ст. л.
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Мука пшеничная - 4 ст. л.
7. Мускатный орех - 0,5 ч. л.
8. Сода - 0,2 ч. л.
9. Соль - 0,2 ч. л.
10. Масло оливковое - 0,2 ч. л.
11. Приправа - 0,2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Рыбно-картофельные драники

1. Этап

Итак, рыбный фарш. Репчатый лук мелко покрошить и обжарить на оливковом масле. Соединяем лук с рыбным фаршем. Добавляем мускатный орех и соевый соус Kikkoman и немного прованских трав, чтобы у драников получилась ароматная начинка. Перемешать.

1. Этап. Рыбно-картофельные драники: Итак, рыбный фарш. Репчатый лук мелко покрошить и обжарить на оливковом масле. Соединяем лук с рыбным фаршем. Добавляем мускатный орех и соевый соус Kikkoman и немного прованских трав, чтобы у драников получилась ароматная начинка. Перемешать.

2. Этап

Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Соединить с яйцом и перемешать.

1. Этап. Рыбно-картофельные драники: Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Соединить с яйцом и перемешать.

3. Этап

Добавляем муку и соду. Перемешиваем.

1. Этап. Рыбно-картофельные драники: Добавляем муку и соду. Перемешиваем.

4. Этап

На сковороду наливаем оливковое масло. Выкладываем столовую ложку картофельной массы. Сверху кладем немного рыбной массы и накрываем ее картофельной массой. Драники обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. К столу подаем со сметаной и зеленью.

1. Этап. Рыбно-картофельные драники: На сковороду наливаем оливковое масло. Выкладываем столовую ложку картофельной массы. Сверху кладем немного рыбной массы и накрываем ее картофельной массой. Драники обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. К столу подаем со сметаной и зеленью.