Информация о рецепте
Ингредиенты для - Батат, фаршированный грибами и рисом
Как вкусно приготовить - Батат, фаршированный грибами и рисом
1. Этап
Батат очистить, разрезать на 2 части. Вырезать серединку, выложить в смазанную маслом форму, посолить и поперчить слегка. Внутри смазать майонезом.
2. Этап
У грибов отделить ножки от шляпок. Грибные шляпки положить в батат.
3. Этап
Отварить 2ст. л. риса ТМ Мистраль, до готовности.
4. Этап
Готовый рис немного подсолить. Разложить в грибные шляпки.
5. Этап
Смазать грибы с рисом кетчупом, а батат со всех сторон майонезом. Немного посолить и поперчить. Накрыть форму фольгой, запечь в разогретой духовке при 180С 20-25 минут. Затем фольгу снять, бататы посыпать тёртым сыром и запечь ещё 5-7 минут.
