Ингредиенты для - Котлеты по-капитански
Как вкусно приготовить - Котлеты по-капитански
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты и формочки для запекания.
2. Этап
Каждую формочку смажьте растительным маслом. Фарш перемешайте с солью и молотым перцем. Разложите по формочкам. Смажьте щедро майонезом или сметаной.
3. Этап
У меня лук крупный, хватило одной штуки. Порежьте лук тонко полукольцами, распределите по формочкам, посолите, поперчите.
4. Этап
Картофель порежьте тонко полукружочками. Распределите. Посолите.
5. Этап
Далее выложите кружочки помидоров.
6. Этап
Теперь разведите майонез водичкой (у меня часто бывает куриный бульон, я развожу майонез им). Полейте щедро все порции. Количество майонеза и воды берите на свой вкус, я много не кладу, потому как фарш достаточно калорийный. Посыпьте тертый сыром. Разогрейте духовку до 220 градусов.
7. Этап
Запекайте котлеты по-капитански 40 минут. Пробуйте!
