Рубленые котлеты из индейки с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рубленые котлеты из индейки с сыром

1. Филе индейки - 400 грамм
2. Сыр - 50 грамм
3. Яйцо - 1 штука
4. Лук - 1 штука
5. Чеснок - 3 зубчика
6. Мука - 1 ст. ложка
7. Зелень - по вкусу
8. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рубленые котлеты из индейки с сыром

1. Этап

1. Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Рубленые котлеты из индейки с сыром: 1. Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

2. Мясо отделите от костей (если не используете уже готовое филе) и нарежьте небольшими кусочками.

1. Этап. Рубленые котлеты из индейки с сыром: 2. Мясо отделите от костей (если не используете уже готовое филе) и нарежьте небольшими кусочками.

3. Этап

3. Добавьте нарезанный максимально мелко репчатый лук, пропущенный через пресс чеснок, муку, яйцо, измельченную зелень, тертый мелко сыр, соль и перец по вкусу.

1. Этап. Рубленые котлеты из индейки с сыром: 3. Добавьте нарезанный максимально мелко репчатый лук, пропущенный через пресс чеснок, муку, яйцо, измельченную зелень, тертый мелко сыр, соль и перец по вкусу.

4. Этап

4. Перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.

1. Этап. Рубленые котлеты из индейки с сыром: 4. Перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.

5. Этап

5. На раскаленной сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и ложкой выкладывайте готовый фарш.

1. Этап. Рубленые котлеты из индейки с сыром: 5. На раскаленной сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и ложкой выкладывайте готовый фарш.

6. Этап

6. Обжаривайте котлеты с двух сторон до появления румяной корочки.

1. Этап. Рубленые котлеты из индейки с сыром: 6. Обжаривайте котлеты с двух сторон до появления румяной корочки.

7. Этап

7. Приятного аппетита!

1. Этап. Рубленые котлеты из индейки с сыром: 7. Приятного аппетита!