Информация о рецепте
Ингредиенты для - Томатный суп с сыром и беконом
Как вкусно приготовить - Томатный суп с сыром и беконом
1. Этап
Ингредиенты
2. Этап
Лук и морковь крупно нарезать, обжарить с чесноком и базиликом на среднем огне до мягкости.
3. Этап
К овощам добавить томаты, варить на слабом огне в течение 30 минут. Затем пробить блендером до однородной консистенции. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Этап
Бекон обжарить до состояния легкого хруста.
5. Этап
Творожный сыр смешать со сливками и вмесить в суп.
6. Этап
Суп разлить по тарелкам, добавить сливочный сыр, сверху бекон, украсить зеленью.
