Вырезка в слоёном тесте

1. Этап

Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Свиную вырезку замаринуйте в небольшом количестве растительного масла, соли и ваших любимых приправ к мясу.

2. Этап

Поставьте мариноваться минимум на 20 минут в холодильник. Затем обжарьте вырезку на масле по 3 минуты с каждой стороны.

3. Этап

Порежьте тонкими пластинками бекон.

4. Этап

Натрите сыр.

5. Этап

Слоеное тесто немного раскатать.

6. Этап

На середину положить натёртый сыр, вырезку обжаренную, бекон.

7. Этап

Смажьте края теста желтком и заверните.

8. Этап

Защемить края.

9. Этап

Смажьте верх желтком.

10. Этап

Запекать при 180-190° C в течение 30 минут.

11. Этап

Bon Appetite!

12. Этап

Это настоящий деликатес!